Ternate, Intronusantara – Menjelang bulan suci Ramadan 1447 Hijriah, harga bawang merah, bawang putih, dan tomat di Pasar Barito, Kota Ternate, terpantau masih terjangkau.
Salah satu pedagang di pasar higienis tersebut, Ato Ge (40), mengatakan bahwa harga bawang merah saat ini berada di kisaran Rp50 ribu per kilogram.
Namun, bawang merah yang ia jual tidak dalam kondisi bersih atau belum sepenuhnya dikupas.
“Karena stok terbatas dan pembeli sangat banyak, kami hanya membersihkannya secukupnya,” ujar Ato saat ditemui wartawan di pasar tersebut, Senin (16/2/2026).
Ia mengaku tidak menjual bawang merah dalam kondisi bersih karena keterbatasan tenaga kerja.
Sementara itu, bawang putih bersih dijual dengan harga perkiraan Rp50.000 per kilogram selama menjelang Ramadan.
Adapun harga “rica keribo” bervariasi antara siang dan malam hari. Pada siang hari, rica keribo dijual seharga Rp35.000 per kg, namun menjelang malam harganya naik menjadi Rp40.000 per kg.
“Besok kemungkinan harga bisa naik lagi karena stok sudah habis,” kata Ato.
Ia menambahkan bahwa sejumlah pedagang lain di pasar tersebut bahkan sudah menjual rica keribo dengan harga Rp45.000 hingga Rp50.000 per kg.
“Untuk besok saya belum tahu kenaikannya berapa karena stok sedang kosong,” ujarnya.
Selain itu, harga lemon tercatat Rp20.000 per kg dan tomat Rp35.000 per kg.
Dalam hal ini, menurut Ato, kenaikan harga sulit dilakukan lebih jauh karena harga ikan juga sedang mahal.
Ia menjelaskan lebih lanjut bahwa fluktuasi harga sangat bergantung pada ketersediaan stok. Jika pasokan berkurang, harga cenderung naik, meskipun saat ini stok dinilai masih relatif stabil.
Ato juga menyebutkan bahwa sebagian stok rica keribo dipasok dari Subaim dan Manado.
(Amby/Red)
